Económico e fácil de preparar, o clássico Pudim de leite é uma das sobremesas mais populares do mundo. São várias as receitas de pudim, com diferentes sabores e tipos de caldas. Confira esta receita de Pudim de leite condensado cozido no fogão em 20 minutos. INGREDIENTES: 1 lata de leite condensado Leite (a mesma medida […]Ler mais
A 13 de Setembro, é celebrado o Dia Nacional da Cachaça, um dos destilados mais antigos do mundo. A data instituída em 2009, pelo Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC), foi escolhida pois durante o período colonial, os portugueses proibiram a fabricação e venda da cachaça no Brasil, e os produtores de cachaça, revoltados, lideraram uma […]Ler mais
Deliciosa e simples de preparar, a sopa de tomate é ideal para os dias mais frios. Confira a receita! INGREDIENTES: 6 tomates (sem pele) 1 cebola 2 dentes de alho 1 tablete de caldo de galinha ou legumes 1 folha de louro 750 ml de água 2 colheres (sopa) de azeite Coentros, sal e pimenta […]Ler mais
A planta com aroma marcante, conhecida em Angola por “Chá de Caxinde”, no Brasil como Capim Santo e em Portugal como “Erva Príncipe”, é excelente para desintoxicar o corpo. Originária da Ásia, ela é amplamente cultivada em localidades de clima tropical, onde se desenvolve melhor, chegando a atingir 1,5 metros de altura. De nome cientifico […]Ler mais
Petit Gâteau significa pequeno bolo em francês. Este bolinho fofo com recheio cremoso tradicionalmente de chocolate é geralmente servido com gelado (sorvete). Atualmente já existem outras versões com chocolate branco, cenoura, maracujá, doce de leite e até queijo. INGREDIENTES: 200 g de Chocolate meio amargo ou preto. 2 colheres de manteiga sem sal 75 g […]Ler mais
O Espetinho de Legumes é uma opção vegetariana e mais saudável de churrasco, que pode acompanhar outros pratos. Confira nossa receita rápida e fácil de ‘Espetinho de Legumes’, que podem ser assados na churrasqueira ou no forno. INGREDIENTES: 1 Pimentão Vermelho. 1 Pimentão Verde. 1 Pimentão Amarelo. 1 Cebola em pedaços grandes. Cogumelos frescos cortado […]Ler mais
Macarons é um doce clássico originário de Itália, mas popularizado pelos franceses. Com uma massa leve, crocante e recheio macio, os macarons são uma espécie de suspiro e biscoito de formato arredondado, feito de merengue e farinha de amêndoas. Abaixo veja o passo a passo desta receita: INGREDIENTES: 4 claras de ovos médios. 200 g […]Ler mais
A Tarte de Maça é um doce, que consiste numa massa recheada com maças e cozida no forno. Aprenda a confecionar de maneira simples e rápida esta deliciosa Tarte de Maça. INGREDIENTES: 4 Maças a gosto 1 Embalagem de massa folhada ou quebrada 1 Ovo 50 g de amido de milho (ou Farinha de trigo) 150 g […]Ler mais
Anéis de Cebola é um acompanhamento ou aperitivo comum em diversas partes do mundo. Existem várias formas de preparar esse aperitivo, mas basicamente são anéis/argolas de cebola empanadas na farinha de rosca. Confira essa receita simples. Ingredientes: 2 cebolas grandes 2 xícaras de farinha de trigo 2 ovos 2 xícaras de farinha da rosca 1 […]Ler mais
Com o objetivo de promover a sustentabilidade ambiental e a economia circular, a EPAL (Grupo Águas de Portugal) apresentou a primeira coletânea de receitas com o tema “A irrestível Água da Torneira à Mesa com…,” que reúne 24 receitas da chef Cátia Goarmon. Conhecida por “Tia Cátia”, a autora é a primeira chef portuguesa a abraçar este […]Ler mais
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